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幻の日本酒 SAKE HUNDRED 百光 別誂 2021
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：7027601353 中古 ：70276013531 |
メーカー | 幻の日本酒 SAKE | 発売日 | 2025/03/10 12:16 | 定価 | 13420円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
幻の日本酒 SAKE HUNDRED 百光 別誂 2021
商品説明
念願のやっと手に入れたレアな日本酒ですが、健康上の理由により泣く泣く出品です新品・未開封・化粧箱・品質保証書付き
贈答品にも！
セラーにて保存しています
クール便にて発送します！
SAKEHUNDRED百光別誂
楯の川酒造(山形)山形県産出羽燦々
有機栽培米100%「百光別誂」
3日で完売した商品です。
ぜひ、この機会に幻のお酒とも言われる「百光別誂」を飲んで見てください。
『百光別誂(びゃっこうべつあつらえ)』は、
SAKEHUNDREDのフラッグシップ『百光』のシリーズ商品です。
200時間以上をかけて原料米を18%まで精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。
原料米を山形県産の「出羽燦々」から、
"酒米の王様“とも呼ばれる「山田錦」に変更し、
使用酵母もアレンジすることで、
甘味・旨味・酸味の新たなバランス感動の日本酒。
世界的なワインの品評会「IWC（2019）」の「SAKE部門」で、
1500銘柄の中からわずか1年で「ゴールドメダル」を受賞。
さらに同年、世界のトップソムリエや飲食メディアおよそ100名による審査でも、「プラチナ賞」を受賞。
また、翌年には、国外で最も歴史ある日本酒の品評会、「全米日本酒歓評会」にも出品され、見事金賞を受賞。一口ふくんだ瞬間「洋梨」のような“フルーティな香り”と「ユリの花」のような“穏やかで上品な香り”が広がる。芳醇で、桃のコンポートを思わせる香り高い日本酒。
★製造場所山形県
★原料兵庫県産山田錦
★精米歩合18%
★アルコール分15度★720ml
外観は透明感と輝きのあるクリスタル。
洋梨を思わせるフルーツフレーバーと、ユリの花のような穏やかで上品な香りが感じられます。
口当たりはシルクのように繊細でなめらか。
口に含むと白桃のように瑞々しい甘みと、
ふくよかな旨味が舌の上で広がり、
心地よい酸が伸びていきます。
フィニッシュにかけては、ほどよいビターネスがしっとりと長い余韻をもたらします。
推奨温度は、エレガントな味わいが際立つよく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。
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十四代 白雲去来 製造年月 2021.07 送料込みサザエ様専用
十四代 別撰諸白 白鶴錦 純米大吟醸 1800ml 2本セット
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