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正本 柳刃包丁 刃渡り28.5cm
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70281244247 中古 ：702812442471 |
メーカー | 正本 柳刃包丁 刃渡り28.5cm | 発売日 | 2025/03/06 03:36 | 定価 | 9435円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
正本 柳刃包丁 刃渡り28.5cm
正本の柳刃包丁です。刃渡り約28.5cmとなります。片刃です。総本店の刻印です。形は柳刃ですが、刃が薄いのでふぐ引きの分類かもしれません。切刃も平も裏も錆跡が少しありますが気にならなければお薦め致します。適度の重さもあり重量バランスも良く使いやすいです。古いもので砥ぎなおししましたので切れ味は非常に良いです。プロの方から一般家庭で使用できると思います。全てほぼ鏡面となっております。砥石は北山8000番で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約285mm●外寸450mm●重量135g#包丁 #柳刃 #正本 #28.5cm #鏡面
商品の情報
| カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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